Вакансия: заместитель управляющего по торговле во Владимире

В связи с открытием в г.Владимир нового концептуального ресторана федеральной сети объявляется набор персонала ищет персонал на замещение вакантной должности: Заместитель управляющего по торговле

Основные должностные обязанности:
▪ Организовать бесперебойную работу службы торговли (обеспечить своевременную подачу блюд и напитков на прилавки, качественное обслуживание гостей);
▪ Управлять сотрудниками службы, распределять сотрудников согласно графику.
▪ Обучать сотрудников с целью обеспечения стандартов качества обслуживания гостей.
▪ Контролировать качество обслуживания гостей.
▪ Разрешать рекламации от гостей (выяснять причину, взаимодействовать с гостями при решении, повышать лояльность гостей к услугам Компании).

Средний доход: 50 000 руб.

Условия труда: Рабочее место в центре г.Владимира

График работы: 5/2 с 9-00 до 18-00.
Требования: Любой; Высшее; опыт - Опыт работы на руководящих позициях (можно среднего звена) в организациях общественного питания (рестораны, кафе, столовые) от 3 лет.
Обязательно: ▪ Владение основами менеджмента, понимание принципов управления, мотивации персонала.
▪ Владение бюджетированием и финансовым анализом.
▪ Умение планировать, организованность, ответственность.
▪ Опыт распределения сотрудников на участки работ, составления графиков работ.
▪ Уверенный пользователь ПК.